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Piantagioni

  • Le piantagioni BAMBùMOSO vengono realizzate con densità di circa 400 piante madri per ettaro di terreno.
  • Il sesto di impianto è di 5 * 5, quindi una pianta ogni 5 metri.
  • Per contenere l'espansione dei rizomi e la conseguente infestazione di terreni confinanti, basterà creare lungo il perimetro della piantagione, un fossato di 60-70 cm. di profondità per altrettanti di larghezza, facilmente realizzabile ad esempio con una scavafossi.
  • Le piantagioni saranno intervallate ogni circa 25 metri, in base alla conformazione del terreno, da vie d'accesso di circa 3 metri per facilitare la mobilità nella raccolta dei culmi e germogli con carri o trattori.
  • Il BAMBùMOSO predilige terreni di medio impasto, quindi con un buon drenaggio idrico.
  • Una pacciamatura fatta con paglia, sarà necessaria solamente all'inizio dell' impianto, come pure una concimazione organica naturale e la conseguente lavorazione del terreno, anche se una concimazione sporadica negli anni a seguire porterà solamente benefici.
  • Le piantagioni andranno annaffiate regolarmente per le prime due estati se in presenza di scarse precipitazioni, dopo di che grazie alla pacciamatura naturale derivante dal ricambio annuale fogliare, che manterrà il terreno umido d'estate e caldo d'inverno, l'irrigazione sarà necessaria solamente dopo lunghi periodi di siccità.
  • La produzione inizierà dal 4°- 5° anno, ma il bambuseto arriverà a maturazione completa dal 6°- 8° anno in poi in base al terreno ed al clima.
  • Lo sviluppo della pianta è ciclico ovvero, un anno svilupperà maggiormente la produzione di germogli e rallenterà l'avanzamento radicale dei rizomi e, l'anno a seguire ci sarà una minore produzione di germogli ma svilupperà maggiormente l'apparato radicale.
  • I germogli ricacciano ogni anno in primavera, tra aprile e maggio, mentre i rizomi si sviluppano in autunno da settembre a novembre.
  • Il taglio dei culmi viene effettuato in inverno, tra dicembre e febbraio, in quanto la pianta in questo periodo è in riposo vegetativo.
  • La raccolta dei germogli oltre a rappresentare una coltura di tipo orticolo-vegetale è necessaria per diradare i culmi e permetterne un buono sviluppo, esattamente come avviene con la potatura in un frutteto.
  • Le piantagioni BAMBùMOSO oltre che ecosostenibili rientrano anche nel regime eco-biologico in quanto non richiedono l'uso di antiparassitari di sintesi, sviluppando da sè sostanze autodifensive.
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